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夏天喝什么汤最好?夏季养生汤煲汤食谱大全及做法

时间:2016-09-02 13:06:24来源:

夏天已经到了,天气一天比一天热起来,这天一热很多人的胃口就不好,食欲不振,消化功能降低。这时候就需要喝一些清热降暑的靓汤了!不但营养丰富,而且具有养生保健的效果呢!那么夏天喝什么汤最好?下面小编帮大家整理了夏季养生汤煲汤食谱大全及做法,还不快来领走?

   靓汤推荐一:冬瓜海带汤

夏天喝什么汤最好?夏季养生汤煲汤食谱大全及做法   功效:冬瓜有良好的清热解暑的功效,冬瓜性寒,能清降胃火,促使体内淀粉和糖份转换为热能,而不变成脂肪,而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌,也是美容的原动力,西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。   原料:海带、冬瓜皮、冬瓜、还有去皮后的西瓜内皮、紫菜。   做法步骤:   1.接适量的水、开火后放入冬瓜皮,冬瓜,还有西瓜内皮,然后再放入海带,最后放入紫菜。   2.待锅开了以后,放入少许盐调味,这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了。   靓汤推荐二:鱼头木耳汤

夏天喝什么汤最好?夏季养生汤煲汤食谱大全及做法   功效:不仅适合妊娠早期的妇女食用,在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。   原料:用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少许、   做法步骤:   1、将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。   2、沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉,烧沸后即可。   靓汤推荐三:白鸭冬瓜瘦肉汤

夏天喝什么汤最好?夏季养生汤煲汤食谱大全及做法   功效:健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。   原料:白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75克,荷叶1张   做法步骤:   1.将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好   2.白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。

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